Pastry Chef - Immediate

Kami sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Shine Diamond Ekspansindo di Majalengka. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, dengan fokus pada pembuatan roti dan kue berkualitas tinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan aneka kue yang lezat dan inovatif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Gaji yang menarik dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda.

Tanggal mulai kerja: Segera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk produk kue.
• Memastikan semua produk diproduksi sesuai dengan prosedur higienis dan keamanan pangan.
• Mengawasi stok bahan baku dan mengatur pemesanan.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi.
• Memastikan semua produk siap jual sesuai dengan jadwal.
• Mengikuti standar keamanan pangan dan regulasi lokal.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan dan cepat.
• Penguasaan teknik pembuatan roti dan kue tradisional serta modern.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki SIM C akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait