Restaurant Manager

PT Sawit Maju · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month
PT Sawit Maju sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, mengoptimalkan menu, dan memastikan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, pengeluaran, dan laporan keuangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam industri restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan operasional restoranPengelolaan anggaran dan keuanganPemasaran dan strategi pemasaranKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pengambilan keputusanKepatuhan terhadap peraturan dan standar industriKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait